La zona tra Parma e Piacenza è ricca di storia e di castelli, quasi tutti visitabili.
Si parte di buon’ora per visitare uno dei meravigliosi castelli della zona di Parma e si prosegue per uno spuntino da un produttore del famoso salame di Felino, che ci farà assaggiare i suoi prodotti e ci racconterà come lavora il maiale.
Il tour prosegue con la visita di un prosciuttificio nella zona DOP di Langhirano, dove vedremo tutto il processo che subisce il cosciotto del maiale dall’arrivo fino alle varie fasi di stagionatura. Segue un pranzo veramente genuino, con tutti i prodotti dell’azienda e le torte fatte in casa.
Nel pomeriggio si prosegue con una visita a scelta tra la città di Parma, un produttore di vino, la reggia di Colorno o un altro degli splendidi castelli della zona.